２組の子どもたちが『練り切り』作りに挑戦。地域の御菓子司・横浜紅谷さんが本日も学校に来てくださり、バラの花と菊の花の２種類について、ぼかし方や模様の付け方等を丁寧に教えてくださいました。実際にやってみると思うようにできないことが多く、子どもたちからは「紅谷さんは、あっという間にできたのに、うまくいかない。凄いな。」「私も、紅谷さんみたいに作ってみたい。」と、和菓子やプロの職人と豊かにかかわり、プロ職人の匠の技を感じ取っていました。ご協力くださった横浜紅谷さん、ありがとうございました。