【今日の献立】

 ごはん

 梅干し 焼きのり

 牛乳

 ぶどう豆

 すいとん

 

 【ひとこと】

荏田南小では1/22~30を給食週間としています。給食の歴史・給食にかかわっている人たちの思い・食べ物の大切さを知り、自分の食べ方を振り返る期間です。

今日は、給食週間にちなんで、給食が始まったときの献立を再現しました。

戦中・戦後の穀物がなかなか確保できなかった時代に重宝したメニュー「すいとん」も出しました。

調理員さんがひとつひとつ、つみ入れて作ってくれました。豚肉や野菜もたくさん入れて、栄養バランスがよくなるように作りました。