今日の給食~たっぷり野菜の坦々スープ~
10月12日(木)今日の給食は、新メニューのたっぷり野菜の坦々スープです。
ご飯 蒸しシュウマイ ゆで野菜 牛乳 たっぷり野菜の坦々スープ
(左下から時計周りに)
新メニューは、平成27年度の「はま菜ちゃん料理コンクール」の受賞作品です。本校の給食では、初メニューです。
豚肉、シメジ、小松菜、キャベツ、ネギ、ニンジンなどのたっぷりの野菜が入っています。ニンニク、ショウガをごま油、豆板醤で炒め、野菜と合わせます。よく切ったたっぷりのゴマを醤油と酒、味噌が調味料です。豚骨のスープに野菜のうま味が加わり、おいしさが引き立ちました。ちょっぴり辛くて、大人の味に仕上がりました。

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登録日: 2017年10月12日 /
更新日: 2018年5月1日