個別級 梅シロップづくり
今、個別級では「梅シロップ」づくりをしています。
みんなで梅をきれいに洗い、そして水分をふき取ります。役割ごとにグループで分かれて、なかよく作業しました。
きれいにした梅の実からヘタを取っていきます。みんなで協力して作業しました。
容器に入れて、氷砂糖を入れます。
氷砂糖は1kg使用します。量りで測る前にみんなで持ってみてその重さを確かめました。
氷砂糖を入れた後はしばらく(うまくいけば約2週間)寝かせます。出来上がるまでのお楽しみです。美味しい梅シロップができるといいですね。
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