1月18日(木)
今日はPTA成人厚生委員会の企画で、味噌作り講習会が開かれました。昨年度大好評につき、今年度も麹屋さんのご指導のもと、味噌作りにチャレンジしました。保護者の皆さんが一緒に笑顔で楽しむ姿が見られ、よい交流の場になりました。熟成するのに半年ほどかかるそうです。夏を越すとさらに美味しくなるとのこと。でき上がりが待ち遠しいことでしょう。楽しい企画をしてくださった成人厚生委員の皆さん、ありがとうございました。