令和２年８・９月の給食

 8/24(月)

ロールパン

牛乳

バーベキューソース

炒め

じゃがいものソテー

  

 ★例年より、早い夏休み明けの

　給食開始です。

　8月も感染症防止の観点から、

　栄養価を考慮しつつ、配りや

　すい２品献立になっています。

 

8/25日(火)　

ごはん

牛乳

豚丼の具

からしじょうゆあえ

  

★豚肉は夏バテを予防する

　ビタミンB１が多く含まれ

　ています。ごはんと一緒に

　しっかり食べて、元気に

　過ごしましょう。

8/26(水)　

はいがごはん

牛乳

カレーピラフの具

野菜サラダ

  

★暑い時は香辛料を使った

　食べ物が食欲増進になり

　ます。今日はカレーピラフ

　の具にしました。

8/27(木)　

麦ごはん

牛乳

鶏ごぼうごはんの具

じゃがいものそぼろ煮

  

★給食のごはんは「ごはん」や

「麦ごはん」「はいがごはん」

　など種類があります。

　今日は麦ごはんです。鶏ごぼう

　ごはんの具と一緒においしく

　いただきました。

8/28(金) 

あげパン

牛乳

野菜のスープ煮

  

★今年度初めての「あげパン」で

　子どもたちはとても楽しみに

　していました。

　味はきなこ味でした。

8/31(月) 

ごはん

牛乳

肉じゃが

おひたし

  

★8/31には「野菜の日」です。

　いろいろな種類の野菜を食べ

　て病気を予防しましょう。

9/1(火)  

はいがごはん

牛乳

ビビンバ

わかめスープ

  

★ビビンバのお肉は牛肉でした。

　うまみもたっぷりで、野菜と

　一緒にごはんをしっかり食べ

　ることができました。

2日(水)   

黒パン

牛乳

米粉シチュー

キャベツサラダ

なし

  

★季節の果物「なし」です。

　みずみずしく甘味のある

　「なし」でした。

3日(木)  

はいがごはん

プルーンはっこう乳

ベイスターズ青星寮カレー

ごま酢あえ

  

★ベイスターズ青星寮カレーは

　ベイスターズの若手選手が

　暮らす、「青星寮」で食べら

　れているカレーです。

　給食でも玉ねぎをじっくり

　炒めて、作りました。

４日(金)  

ごはん

牛乳

さんまのかば焼き

即席漬

みそ汁

  

★さんまのかば焼きはさんまに

　でんぷんと米粉をつけて油で

　揚げました。たれとごまを

　かけてごはんと一緒においし

　くいただきました。

7日(月)  

はいがごはん

牛乳

豚角煮丼の具

ぶどう豆

みそ汁

  

★オクラ入りのみそ汁です。

　オクラのねばねばには、胃腸

　のはたらきがあり、夏バテ

　予防になります。

8日(火)  

ロールパン

牛乳

ソース焼きそば

ミックスフルーツ

  

★給食の焼きそばの麺は一度

　油で揚げています。

　炒めた野菜をソースで味つけ

　揚げた麺を合わせます。

　麺がうまみをすってとても

　おいしくなります。

9日(水)

ごはん

牛乳

さばのみそ煮

ごまじょうゆあえ

すまし汁

  

 ★すまし汁は紅白はんぺんが

　入りました。鶏肉のうま味

　もありおいしいすまし汁に

　なりました。

10日(木)  

ナン

牛乳

カレービーンズシチュー

コーンサラダ

フルーツジュレ

  

 ★ナンは「タンドール」という

　かまで焼いて作られます。

　今日はカレービーンズ

　シチューをつけていただき

　ました。

11日(金)  

ごはん

牛乳

五目ごはんの具

鶏肉の甘辛煮

すまし汁

  

 ★すまし汁には「かんぴょう」

　が入りました。日本で作られ

　るかんぴょうのほとんどは

　栃木県産です。

　給食でも栃木県産のかんぴょう

　を使っています。

14日(月)  

麦ごはん

牛乳

チリコンカーン

ひじきサラダ

 

 ★チリコンカーンはアメリカ

　南部・テキサス州の家庭料理

　です。きょうはごはんと組み

　合わせました。

15日(火)  

食パン

牛乳

ツナサンドの具

野菜のスープ煮

ぶどう

  

 ★今日のぶどうは「巨峰」

　です。給食では、ぶどうも

　加熱処理しています。

　すぐに水で冷やすので、意外

　とおいしく食べられます。

16日(水)  

麦ごはん

牛乳

さわらのあんかけ

即席漬

かきたま汁

  

 ★さわらはくせのない白身の

　魚なので、焼き魚やフライな

　どいろいろな料理にして食べ

　られます。きょうは油で揚げ

　て、たれをかけました。

17日(木)  

ぶどうパン

牛乳

ミートボールトマトソース

こふきいも

野菜スープ

チーズ

  

 ★野菜スープには、押し麦が

　入りました。とろみが出て

　おいしくいただきました。

18日(金)  

ごはん

牛乳

栄養満点丼の具

きびなごフライ

みそ汁

  

 ★栄養満点丼は「我が家の自慢

　料理コンクール」入賞作品で、

　新献立です。

　成長期に必要な栄養がたくさん

　とれます。

 23日(水)  

ごはん

牛乳

かつおのごまみそあえ

きゅうりの梅肉あえ

すまし汁

  

 ★秋にとれる戻りがつおは

　身に脂がついてうまみも

　増し、おいしくなります。

　今日は油で揚げて、凍り

　豆腐と一緒にごまみそで

　あえました。

 24日(木)  

麦ごはん

牛乳

豆じゃが

からしじょうゆあえ

ふりかけ

  

 ★豆じゃがに入っている豆は

　大豆です。

　じゃがいも・豚肉・人参など

　いろいろな働きの食べ物が

　入った栄養バランスのよい

　おかずです。

 25日(金)  

はいがパン

牛乳

あじのから揚げ

ラタトゥイユ

コーンスープ

  

 ★ラタトゥイユはトマト、なす

　ズッキーニ、ピーマン、たま

　ねぎなどを煮込んで作ります。

　今日はあじのから揚げの

　ソースとして一緒にいただき

　ました。

 28日(月)  

はいがごはん

牛乳

豚肉と野菜のしょうが炒め

みそ汁

納豆

  

 ★しょうがは寒い時期に体を

　温める働きだけでなく、暑い

　時期に食欲を増進させたり

　疲労回復の効果があったり

　します。

 29日(火)  

ごはん

牛乳

回鍋肉

卵とトマトのスープ

アイスクリーム

  

 ★デザートのアイスクリーム

　は久しぶりの登場です。

　少し涼しくなってきました

　が、冷たいデザートはまだ

　まだ嬉しい季節です。

 30日(水)  

麦ごはん

牛乳

ツナそぼろ

磯香あえ

とうがんのすまし汁

  

 ★とうがんは「冬の瓜」と書い

　て「冬瓜」といいますが、旬

　は夏です。

　きゅうりやかぼちゃと同じ

　「うり」の仲間です。今日は

　すまし汁にしました。