R4.6.6. 歯と口の健康週間の献立】

  今日の献立は、麦ごはん、きびなごフライ、ひじきごはんの具、みそ汁、牛乳 です。

 「歯と口の健康週間」にちなみ、よくかんで食べるメニューとしてきびなごフライを取り入れました。

 今月は食育月間です。不足しがちな栄養素を多く含む食品【豆、ごま、わかめ(海藻)、野菜、魚、しいたけ(きのこ)、いも】について、頭文字をとり「ま・ご・は(わ)・や・さ・し・い」という言葉があります。今日の献立は、これらを全て使用した献立となっています。