【今日の献立】

 ごはん

 牛乳

 煮魚(いわし)

 揚げ大豆

 豚汁

 【ひとこと】

 節分は、四季の中で、各季節の始まりのことをいいます。年に4回あり、今では、2月4日ごろの立春の全日をさすようになりました。節分では、悪いものを追い払い、福が来るようにと願います。炒った大豆をまき、いわしの頭をひいらぎの枝にさして、玄関に飾る習慣もあります。今日は、大豆を揚げて、揚げ大豆にしました。実は人気メニューです。