【今日の献立】

　麦ごはん

　昆布の佃煮

　牛乳

　炒り鶏

　かきたま汁

　【ひとこと】

　炒り鶏は、具材を炒め入れながら煮込んでいく料理です。地方によっては「筑前煮」や「がめ煮」とも呼ばれ、その地で採れた野菜を使うことも特徴です。お正月にも登場する料理です。