【今日の献立】

 ごはん

 牛乳

 牛肉と切り干し大根の煮物

 つみれ汁

 みかん

 【ひとこと】

 つみれ汁は、魚のすり身を団子状にしたものを浮かべた体が温まる汁物です。魚が苦手な子でも食べられるように、しょうがなどの薬味を一緒に混ぜ込んで、魚の特有のにおいが少なくなるように工夫しています。今日は、調理員さんが一つ一つ丁寧につみいれてくれました。