【今日の献立】

　麦ごはん

　牛乳

　豚肉とだいこんの煮物

　ごまじょうゆあえ

　納豆

　【ひとこと】

　豚肉とだいこんの煮物には、旬のだいこんのおいしさを引き立たせるために、豚肉に加えて、しょうがなどの薬味、にんじん、じゃがいもなどの野菜を入れて、おいしく煮込んでいます。途中、火を止め、具材に味が染みこむよう工夫しています。