【今日の献立】

　ごはん

　牛乳

　麻婆なす

　かきたま汁

　

　【ひとこと】

　なすは、世界中で食べられている野菜のひとつで、たくさんの品種があります。果肉や柔らかく、味のしみこみが良いので、たくさんの料理に使うことができます。今日は、ひき肉を使ったアンに、なすを入れて、ピリリと辛い麻婆なすにしました。