【今日の献立】

　麦ごはん

　牛乳

　さばのみぞれあんかけ

　けんちん汁

　焼きのり

　【ひとこと】

　今日は、横浜市中央卸売市場の未利用魚を活用した「さばのみぞれあんかけ」です。未利用魚とは、市場で商品として扱うには小さかったり、形が整っていなかったりした魚のことを言います。今日は小ぶりのさばを一人２個つけました。