6年生は、家庭科で調理実習に向けた計画・準備を行いました。まずは、家庭科室のガスコンロの使い方や包丁の正しく安全な使用方法について学習しました。調理台のガスの接続や湯沸かし、包丁の練習など、すぐに役立つ実践的な学習です。

 包丁の練習では、給食のくず野菜を活用して、さまざまな切り方に挑戦しました。次は、じゃがいもと青菜をゆでたり、炒めたりして、調理の基礎を学習します。