8月25日(火) 肉じゃが
【今日の献立】
ごはん
牛乳
肉じゃが
おひたし
【ひとこと】
子どもたちから、今日の肉じゃがは少し違うね!と言われました。ご察しの通り、今日の肉じゃがは、牛肉を使ってボリューム感がありました。普段は豚肉で肉じゃがを調理するため、牛肉を使うのはなかなかありません。口に合わなかったのかなと思いましたが、残食はほとんどなしでした。紐解きますと、関東では豚肉を使うのが主流ですが、関西では牛肉を使うのが主流のようです。各家庭でも少し味付けや食材が違うようです。

登録日: 2020年8月25日 /
更新日: 2020年8月25日