H28・６月の給食
| 日 | 献立 | 写真 | ひとこと |
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１ （水） |
ごはん 牛乳 じゃがマーボー 中華スープ |
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ジャガマーボーは、旬 のじゃがいもを麻婆味 にしました。 はま菜ちゃん料理コ ンクール入賞作品です。 |
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３ （金） |
ソフトフランス 牛乳 白身魚のパン粉焼き ラタトゥイユ 野菜のスープ煮 チーズ |
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白身魚（メルルーサ） にカレー風味のパン粉 とオリーブ油をかけて オーブンで焼きました ラタトゥイユは苦手な 子も多かったようです |
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６ （月） |
チーズパン 牛乳 スパゲティミートソース ミックスビーンズサラダ さくらんぼ |
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旬のさくらんぼをつけ ました。南アルプス産 の佐藤錦です。 さわやかな甘味で、お いしかったです。 |
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７ （火） |
麦ごはん 牛乳 豚肉と切干大根の煮物 みそ汁 オクラ納豆 |
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手作りの納豆のタレ に旬のオクラを入れま した。 |
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８ （水） |
麦ごはん 牛乳 あじのあんかけ ごま酢あえ 沢煮椀 |
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「沢煮椀」は沢山の 千切りの食品が入った ています。しょうが の香りがさわやかで、 夏向きの汁物です。 ※給食試食会の様子は 学校日記をご覧下さい |
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９ （火） |
ぶどうパン 牛乳 鶏肉のトマトシチュー フレンチサラダ |
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ルーを入れず、トマ トの酸味のきいたさっ ぱり味のシチューです 子ども達にも好評でし た。 |
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１０ （木） |
ごはん 牛乳 きびなごフライ まごはやさしいきんぴら すまし汁 |
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「まごわやさしいき んぴら」は、はま菜 ちゃん料理コンクール 入賞作品です。みそ が入っていつものひじ きと違う味でしたが、 よく食べていました。 |
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１３ （月） |
ロールパン 牛乳 変わり五目豆 わかめスープ |
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変わり五目豆は、揚 げたじゃがいもと、味 のしみた凍り豆腐が良 い味を出してくれてい ます。 |
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１４ （火） |
麦ごはん プルーン発酵乳 ポークカレー 甘酢和え |
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ポークカレーは、い つも大人気です。ほぼ 残りなしでした。 |
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１５ （水） |
ごはん 牛乳 さばのみそ焼き ごまじょうゆあえ けんちん汁 |
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「さばのみそ焼き」 は、さばにみそだれを かけてオーブンで焼き ました。よく食べてい ました。 |
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１６ （木） |
ごはん 牛乳 チンジャオロースー 酢ーラータン風スープ |
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「チンジャオロー スー」には筍のかわり にじゃがいもを入れま した。とても食べやす く、おいしくできまし た。 |
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１７ （金） |
ごはん 牛乳 肉じゃが 磯香和え 大豆とじゃこのいり煮 |
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肉じゃがも大人気 メニューです。今日は 静岡産のじゃがいもが 入りました。 |
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１８ （土） |
麦ごはん 牛乳 ビビンバの具 はるさめスープ |
写真を撮り忘れました |
ビビンバの肉は、豚 肉ですが、ロースとバ ラ肉を使い、とてもお いしくできました。 ひじきナムルも好評で した。 |
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２１ （火） |
はいがパン 牛乳 カレービーンズシチュー キャベツサラダ メロン |
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メロンは千葉県産です とっても甘くておいし かったです。 |
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２２ （水） |
鶏ごぼうごはん （麦ごはん） 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 すまし汁 |
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鶏ごぼうごはんは、香 りの良い新ごぼうを使 いました。最後に旬の いんげんを入れて、彩 りよく仕上げました。 |
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２３ （木） |
ロールパン 牛乳 いかフライ ゆでとうもろこし お野菜たっぷりとろとろポトフ |
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「とろとろポトフ」は とうがんとなすが入っ た夏らしいメニューで す。じっくり煮込んで とろとろになりました |
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２４ （金） |
豚の角煮丼（はいがごはん） 牛乳 からしじょうゆあえ 呉汁 |
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豚肉は「浜ポーク」 を使いました。豚肉に は疲労回復効果があり ます。 |
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２７ （月） |
胚芽ごはん 牛乳 いわしのかば焼き 即席漬け みそ汁 |
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旬のいわしを油で揚 げて甘辛いたれをかけ ました。即席漬けには 酢を少し入れてさっぱ りと味にしました。 |
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２８ （火） |
黒パン 牛乳 マカロニのクリーム煮 アスパラガスのソテー メロン |
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少し細いアスパラガス でしたが、柔らかくて 美味しかったです。 |
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２９ （水） |
ごはん 牛乳 ツナそぼろ 豚汁 ぶどう豆 |
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ぶどう豆は、柔らかく ゆでた大豆に砂糖を少 しずつ入れてゆっくり 炊きました。子どもた ちにも好評でした。 |
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３０ （木） |
まるパン 牛乳 コロッケ ボイルドキャベツ たまごとトマトのスープ |
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卵とトマトのスープは 最後にしょうが汁を加 えさっぱりとした味に 仕上げました。 |
