おいしい豆腐作りました!

 3年生は、総合的な学習で「めざそう大豆マスター」という学習をしています。大豆からすがたをかえた食品のひとつである豆腐作りに挑戦しました。大豆を前日に水にひたし、すりつぶす、かきまぜて熱する、しぼりだした豆にゅうににがりを加えるという工程をして固まったらできあがりです。どのグループも協力して活動ができました。