5年生は、自分たちで育てた金小米をおいしく食べるために、海苔と塩を手作りし、おにぎりにして食べる計画を立てました。

 今回は、金沢漁港で獲れた生海苔から海苔作りに挑戦しました。生海苔を洗って、包丁で細かくたたく作業はとても楽しそうでした。のりすを敷いた木枠に細かくたたいた海苔を流し込み、天日干しにして板海苔が出来上がりました。自分たちで作ってみることで、子どもたちは海苔作りの大変さを知りました。