★2月1日(金)

・ソフトフランス

・牛乳

・サーモンフライ 

・じゃがいものソテー

・ミネストローネ

★ひとこと

 サーモンフライは、サクサクと揚がっていておいしかったです。ミネストローネは、いろいろな野菜が入っていて体も温まりました。

 

★2月4日(月)

・ごはん

・牛乳

・煮魚(いわし)

・揚げだいず

・豚汁

★ひとこと

 節分の行事食でした。年の数以上のたくさん豆を食べて、福を取り込みました。

 

★2月5日(火)

・麦ごはん

・牛乳

・肉そぼろ

・卵そぼろ

・すまし汁

・アイスデザート

★ひとこと

 久しぶりのアイスデザートに子どもたちは大喜びでした。そぼろごはんもとても人気でした。

 

★2月6日(水)

・ごはん

・牛乳

・魚のあんかけ

・だご汁

・ぽんかん

★ひとこと

 魚はアブラカレイという種類でした。白身のお魚でやわらかくてとても食べやすく、好評でした。だご汁は熊本県や大分県で食べられている郷土料理です。

★2月7日(木)

・ツイストロールパン

・牛乳

・ハンバーグ

 トマトソース

・ボイルドキャベツ

・ヌードルスープ

★ひとこと

 今回のハンバーグは実はレバー入りでした。トマトソースがかかっているのでレバーの味に気づかずとても食べやすかったです。

★2月8日(金)

・はいがごはん

・牛乳

・生揚げとだいこんの

 煮物

・ごまじょうゆあえ

・納豆

★ひとこと

 生揚げとだいこんがたっぷり入った煮物です。にんじんとこまつなの色どりがとてもきれいでした。

★2月12日(火)

・はいがごはん

・牛乳

・ひじきごはんの具

・メヒカリフライ

・呉汁

★ひとこと

 メヒカリフライは、衣がサクサクしていて、とてもおいしかったと好評でした。

 

★2月13日(水)

・麦ごはん

・牛乳

・おでん

・煮びたし

・ふりかけ

★ひとこと

 今回のおでんはしょうゆ味でした。だしは削り節と昆布の混合だしでとり、練り物からのうま味もしみ出ていておいしかったです。

 

★2月14日(木)

・はいがごはん

・ポークカレー

・ごま酢あえ

・プルーンはっこう乳

★ひとこと

 人気メニューのカレーでしたが、なんと全校の残りがゼロでした。

 

★2月15日(金)

・茶飯

・牛乳

・きつねうどん

・そぼろ煮

★ひとこと

 給食のきつねうどんはだしがきいていてうす味です。油揚げもふっくらと煮含めました。

★2月18日(月)

・はいがごはん

・牛乳

・ツナそぼろ

 沢煮椀

・白玉ぜんざい

・手まきのり

★ひとこと

 沢煮椀には、みずな・ごぼう・にんじん・ねぎ・えのきたけとたくさんの食材が入っていました。

★2月19日(火)

・ごはん

・牛乳

・はくさいの中華炒め

・ワンタンスープ

★ひとこと

 ワンタンは、給食室で一つずつ皮に包んで手作りしています。はくさいの中華炒めには、いかがたくさん入りました。

★2月20日(水)

・バターブレッド

・牛乳

・カレービーンズ

 シチュー

・ごぼうソテー

・ミックスフルーツ

★ひとこと

 大豆は給食室で、乾燥大豆を当日ふっくら煮もどして使っています。ごぼうソテーは、オリーブ油でにんにくを炒めて香りをだしました。

★2月21日(木)

・ごはん

・牛乳

・魚のチリソース

・ゆで野菜

・中華スープ

★ひとこと

 メカジキにでんぷんをつけて揚げ、チリソースであえました。トウバンジャンが少し入っているのでピリ辛でごはんがすすみました。

★2月22日(金)

・ロールパン

・牛乳

・揚げぎょうざ

・豆乳チャンポン

・せとか

★ひとこと

 ありがとうランチで、地域の方やボランティアの方をお招きしての会食でした。豆乳チャンポンは、給食ならではのメニューで、お客様も大喜びでした。

★2月25日(月)

・麦ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・中華あえ

★ひとこと

 麻婆豆腐は、金小給食メニュー総選挙で第3位でした。人気メニューだけあって、全校の残りがゼロでした。

★2月26日(火)

・ココアブレッド

・牛乳

・米粉シチュー

・ホットマリネ

・しらぬひ

★ひとこと

 米粉シチューは、ルウを使わず、水で溶いた米粉でとろみをつけます。また給食のシチューは、牛乳だけでなく豆乳も入るので、やさしい味がします。 

 

★2月27日(水)

・麦ごはん

・牛乳

・衣笠丼の具

・ふろふきだいこん

・黒みつかん

★ひとこと

 京都でよく食べられている料理である衣笠丼を取り入れました。ほかのお料理でも昆布だしをきかせたり、うすくちしょうゆを使ったりして味つけを工夫しました。

★2月28日(木)

・麦ごはん

・牛乳

・さばのたつた揚げ

・さつま汁

・こんぶのつくだ煮

★ひとこと

 さつま汁には、具だくさんで体が温まりました。