給食委員会の子ども

5月15日

 今日は、横浜DeNAベイスターズの若手選手が、青星寮で食べているカレーを給食用にアレンジして作りました。たまねぎをあめ色になるまで一時間ほどよく炒めて甘みを出し、豚肉に赤ワインをふり入れながら炒めて作るところが特徴です。
 いつもよりちょっと大人っぽい味でしたが、大変おいしくて子どもたちにも大好評でした。もちろん完食です。

(栄養教諭 髙岡)