今年初めての給食、1月11日(水)はお正月メニューでした。

 給食では、もちのおぞうにの代わりに、白玉を使った「白玉ぞうに」がでました。

また、おせち料理の一つである「なます」も作りました。

 

給食のなますは、子どもでも食べやすいように少し甘い味付けにし、仕上げには柚子の絞り汁を使っています。

当日もきれいな柚子が届いたため、皮もきれいに切って使いました。例年苦手な子も多いメニューですが、お正月ならではの味を全校で味わうことができました。